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Poivre Vert de Madagascar
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Badges : Usage : Sauces + Finition · Intensité : 3/5 · Piquant : -
Un poivre plus “vert” : frais, légèrement végétal, très clair. Il éclaire les sauces, la volaille et les produits de la mer.
Suggestions du chef
- Idéal sur : poulet, crevettes, sauce poivre verte
- À tester avec : champignons, fromage de chèvre
- Finition : ajouter à la fin pour garder la note verte vive
Détails et composition
Ingrédients / Allergènes : (selon étiquette)
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