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Fleur de Sel Poivre du Penja
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Moyen-Orient: 15 €
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Badges : Usage : Finition · Intensité : 4/5 · Piquant : Faible
La profondeur du Penja sur des flocons nets : chaud, aromatique, long. Le geste final qui “termine” une assiette.
Suggestions du chef
- Idéal sur : steak, poisson grillé, champignons
- À tester avec : œufs, sauces crémeuses
- Finition : juste avant service
Astuce chef : sur un beurre tiède ou une huile d’olive, le poivre “voyage” plus longtemps.
Détails et composition
Ingrédients / Allergènes : (selon étiquette)
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